本报讯 （记者 胡宗仁 通讯员 孙建城） “原先，这里是种植火龙果的，后来火龙果效益低，我就挖掉种植大樱桃了。”近日，望着花开满园的樱桃树，衢江区二师兄家庭农场负责人王招富向前来取经的农户介绍道。

　　“说起种樱桃，我走了不少弯路。”王招富说。刚开始，他以为农场搭建了钢架大棚，再把北方的大樱桃引种到农场栽培，应该不难。可是，衢江区毕竟没人种过大樱桃，没有成功的经验可以借鉴，“樱桃种了后，才发现这里面大有学问。”

　　一个让人头痛的问题是，樱桃树种活了，却光开花不结果。王招富只有一边摸索，一边向浙江省农科院和衢州市农林科学院的专家请教，这才于2022年栽培成功。去年，他农场的大樱桃投产，产量有150多公斤，以采摘游为主，卖了3万多元。

　　“大樱桃，在南方栽培，首先是要大棚设施避雨栽培，还需要一定的需冷量，就是要有低温积累时数，太冷太热都不行，尤其是开花的时候，如果气温太高，就要多盖几层遮阳网，不然，花芽分化的时候容易造成畸形果。”王招富向农户介绍起栽培要点。

　　“你们看，这一个果蒂上好几个果，正常来说是一个果，一头多果是不具有商品性的，而且开花的时候需要授粉，我是专门从云南买来的液态花粉，然后喷施授粉。先坐果，再选果。”王招富一边清理花瓣，一边指着果实说。

　　而他之所以能栽培成功，重要的是运用了矮化砧木、控制水分等技术，并且选择种耐湿耐高温的樱桃品种。

　　二师兄家庭农场筹建于2014年，面积有150亩。投资现代农业，王招富先后种植过红心猕猴桃、红心火龙果、桑葚，现在主要种植鸡尾葡萄柚、红心猕猴桃、大樱桃和桑葚等，主打两条路线，一条为农家乐采摘游路线，一条走精品水果销售路线。

　　办农场，王招富舍得投入。他认为果树和人一样，得吃好喝好，有好的身体才能生出好果子。他每年要买大量的有机肥，主要是羊粪和菜籽饼，用来改良土壤，提高果实糖度。他说，有机肥的效果不错，一施肥，果实糖度就升上来了，种植的大樱桃糖度高达13度。

　　另外，他农场设施齐全，有避雨大棚、遮阳网、水肥一体化灌溉系统等，如果遇到旱情，也能确保红心猕猴桃、大樱桃等果树生长旺盛。

　　“去年，樱桃主要是用来搞采摘游的，早的品种在4月底就可以采摘。另外的几个品种，可以采摘数月。”王招富介绍，大樱桃的采摘价是每公斤160元，因为衢州地区种的人少，一下子吸引了许多人来农场采摘，还供不应求。

　　目前，他农场的大樱桃种植了十几亩，今年预计有225公斤的产量。

　　除了种樱桃，农场还种植了10亩桑葚，主要也是用来采摘游，一亩大概有两三万元的效益。

　　“到目前，我已经投入1000多万元，除水果外，还有鱼塘垂钓区、儿童游玩区、餐饮区等。”王招富说，他的目标就是走农旅融合的道路，让采摘游真正“游”起来。