常山有个藏在云间的农场
本报讯 (报道组 葛锦熙 通讯员 祝雅斌 文/摄) 12月6日,一年一度的大雪节气。强降温下的常山县东案乡梅树底景区,笼罩在一片雾中。笔者在位于石船山腰的云梯农场遇到该景区负责人王振明,他正在查看蔬菜长势。
“这几天,农场在抓紧时间收割已成熟的蔬菜,一部分提供给酒店作为日常餐饮食材,一部分通过晾晒制成干品,打包成年货礼包出售。”王振明相告,最近已经制成了咸菜、南瓜干、地瓜干等十余种产品。
今年4月,云山云间度假区和东案乡田铺村达成合作协议,流转了村集体30亩土地,打造了云梯农场。“这里的土壤肥力高,很适合种植高山蔬菜。”王振明介绍,种植出来的蔬菜,品相和口感非常好,深受消费者好评。除了种植蔬菜,云梯农场还养了300余只鸡、鸭,土鸡煲、土鸭煲也成了度假区的招牌菜。
随着云山云间度假区知名度的不断提升,今年10月,云梯农场借势引流推出“云梯采摘游”项目,吸引了不少游客。采摘一篮菜68元,对亲子游家庭具有较大的吸引力。“蔬菜种类很多,不同季节有不同的品种,既能让孩子体验采摘的乐趣,又能涨知识。”采访当日,笔者碰到了带着孩子自驾从衢州市区到农场体验蔬菜采摘的张女士,她说,“施的是有机肥,浇的是山泉水,这样的蔬菜味道应该很好。”
家门口建农场,对田铺村村民来说又多了一条就业门路。“我们村地处在半山腰,外出很不方便。”在云梯农场务工的田铺村村民王雪成相告,“以前在外打工一直租房住,家里的老人照顾不到,现在来农场上班,少了来回奔波和房租,还能兼顾家庭,一天160元的报酬,算下来比在县城打工合算。”
据了解,在农忙期间,田铺村里像王雪成这样在农场务工的村民有近20人。
“除了采摘游,我们还在谋划更多的体验项目。”王振明说,今年的“晒冬”就给运营团队带来新的灵感,他们计划向游客开放此类简易的农产品加工活动。“另外,我们还在谋划开设线上商城,让高山蔬菜能直达消费者餐桌。”