本报讯 （见习记者 汪晨云 通讯员 张梦芸） 近日，记者走进开化县村头镇长庆村荷花种植基地加工厂，工人们正忙着加工荷花衍生产品。“这些都是我们新引进的设备，总共有1个冷库和15台加工设备，通过它们，我们种植的荷花全身都可以变成宝。”村党支部书记汪升建介绍。

　　长庆村现种有105亩荷花，由村集体统一管理。一直以来，每到夏季，荷花总能吸引不少游客前来游览观赏。到了莲蓬采摘的季节，村民们将莲蓬采摘后再手工剥皮，或是晒成莲子干，或是交由第三方加工为莲子酒，继而对外销售。

　　“但按照这种模式，荷花利用率不高，浪费严重。”汪升建说，为此，长庆村建起了村头镇首个荷花种植基地加工厂，拓宽荷花、荷叶、莲蓬、莲子的销售渠道。

　　汪升建的做法得到了村头镇的大力支持，副镇长洪勇芳告诉记者，村头镇“十里风荷”的七个村庄共种植600亩荷花，之后都将在长庆村荷花种植基地加工厂统一加工，在提高荷花种植附加值的同时，也增加加工企业的效益。

　　为进一步提高荷花的利用率，村头镇组织荷花衍生产品的研发。“我们已经与中药商达成协作，干莲蓬、干荷叶分别以5元/公斤、7元/公斤的价格收购，届时每亩荷花能增加数千元的收入。”洪勇芳说。

　　值得一提的是，村头镇还将荷花、荷叶、莲子等作为底料，融入传统美食中，推出多种特色菜肴，如“笑口常开”“莲花盛开”“荷香糯排”等，同时荷叶粉、荷叶面、荷叶饺等美食也正在陆续研发中。

　　共 同 富 裕 新 征 程