记者 胡宗仁 通讯员 危岳 毛泽楷

　　“延伸产业链，让茶场增加不少收入。”6月23日，江山市蜈蚣山茶场负责人杨子建高兴地告诉记者，现在，茶场一年的茶叶产值是90多万元，而在茶园套种枇杷，再把枇杷酿成酒，每亩地可以增收2000元以上。如此看来，他走多种经营的路子，算是走对了。

　　55岁的杨子建是江山市凤林镇卅二都村人。1999年，杨子建在江山市长台镇加工花岗岩石材时，了解到该镇长兴村有一荒山要对外承包。杨子建正计划发展现代农业，就与长兴村签订承包合同，承包了该荒山。

　　2000年，经过省、市农业部门专家的多方论证后，杨子建决定在山上种植茶叶。他先后投入100多万元，修通了进山道路、架设了高压电线、安装了自来水，陆续在山上种了78亩的“龙井43”茶树苗。经过精心管理，茶树生长不错。

　　2005年，杨子建通过查阅资料获悉：如果在茶园里套种果树，不仅可涵养水分，遮挡夏天的烈日，还有利于茶树生长、提升茶叶品质。于是，他就在茶园里套种了3000多棵枇杷树。

　　2018年，是枇杷的盛产年，茶场的枇杷树上长满了累累的果子。“那年的5月底，枇杷正要成熟了，我查看天气预报，未来半个月有连绵阴雨。”杨子建连忙雇人抢先采摘了枇杷。可是，枇杷鲜果堆放着，一时间难以卖掉，怎么办？

　　通过咨询专家，杨子建决定走鲜枇杷深加工这条路，来解决枇杷鲜果难储存、上市季节短的问题。立刻，杨子建就与一家酒业公司合作，将枇杷鲜果进行加工，酿造成原浆枇杷酒。那年，他加工了2500公斤的原浆枇杷酒。

　　杨子建说，首批原浆枇杷酒一直存放到2018年年底，他才开坛。“我先是给朋友品尝，大家一致表示枇杷酒的口感好。当时，我就觉得这是一条生财之路。”于是，在2019年杨子建又将10万公斤的枇杷酿成酒。

　　他告诉记者，加工一公斤的原浆枇杷酒，需要7公斤的鲜枇杷。

　　第一批原浆枇杷酒，杨子建存放了一年半时间，才开始销售。“我卖掉500公斤原浆枇杷酒，就停止了销售。”杨子建发现消费者十分喜欢喝原浆枇杷酒，就决定将剩下的酒存起来，等待时机出售。

　　2019年至2021年，这3年时间，杨子建一共收购了果农45万公斤枇杷，陆续加工成原浆枇杷酒。

　　有了库存，杨子建于2021年8月成功注册了“须女神”原浆枇杷酒商标。

　　“通过包装，我于2021年11月27日开始批量销售枇杷酒。”杨子建说，半年时间，他一共销售了价值80万元的枇杷酒。

　　今年，杨子建又收购了果农17.5万公斤的枇杷，再加工成枇杷酒。

　　在茶园里套种枇杷树，不仅有利于出产好茶，还能走农业观光采摘游之路，提高茶园的经济效益。杨子建介绍，目前，茶场每年除了正常的茶叶收入，还有一项原浆枇杷酒的收入，“枇杷酿成美酒，在茶场增收的同时，还能帮助其他果农增收，一同走富裕之路，这是双赢的。”