汪小红:
精打细算“多收了三五斗”
记者 胡宗仁 通讯员 邵洁
“去年,我承包田地种粮食、种油菜,利润一共有40万元。”6月10日,望着田里一片绿色,龙游县种粮大户汪小红高兴地说,现在,国家政策好,规模化种粮还是有前途的。今年的早稻生长不错,估计又是一个丰收年。
与别的种粮大户不同,汪小红种粮是靠精打细算科学管理,要在500亩的地种出800亩的效益,既要提高土地利用率,还要实现多渠道增收。
57岁的汪小红是龙游县石佛乡三和村人。他17岁时,就在当地的粮站当了一名装卸工。
后来,他搞起农产品收购,收稻谷、芝麻、黄豆等。“收购农产品,一年有10万多元的利润。”汪小红说。
2006年,汪小红收购了半个月的稻谷,却发现附近的农户已经没有稻谷卖给他了。汪小红分析,之所以如此,是因为不少农户到外地打工,他们一般只种一季水稻,抛荒田也因此多了起来。
“农产品收购生意难做,我就想到了承包田地种粮。”做通了妻子的工作后,2009年汪小红就流转218亩田地,迈上了规模化种粮的道路。
“那年,风调雨顺,种粮的利润达到17万元,实现开门红。”汪小红说。
2010年,他种粮的面积达360亩;2021年,面积扩大到800亩。今年,是810多亩。
汪小红告诉记者,近几年,随着人工成本的提高,规模化种粮的利润是减少的,而种粮大户的收入,基本上靠种粮政策的补贴。“要增加收入,种粮,一方面要走机械化的道路,另外一方面要提高土地利用率。”
汪小红的增收办法是,拿出一部分的田地搞水稻制种。
早在2011年,汪小红就与龙游一家种业公司合作,开始水稻制种。
“水稻制种,种早稻时一定要机插,另外,水稻收割后要晒干。”汪小红介绍,他水稻制种的面积有150亩。管理上,要求精细化,费人工,投入成本比一般的早稻栽培要高些。田里不仅要清除稗草,到稻子收割了,他把稻子运到一家企业的晒场,自然晒干。因为,晒干的稻谷比机器烘干的,其种子的出芽率高15%。
当然,制种的收购价会高些。汪小红说,以前,每50公斤的水稻种子收购价比市场价高0.3元。现在,每50公斤的水稻种子收购价比市场价高0.15元到0.2元。
“晒稻谷要趁天晴,随时留意天气变化。”汪小红说,制种还要去杂,把干净、颗粒饱满的种子卖给制种公司。
今年,汪小红水稻制种的面积为150亩。汪小红说,制种的好处是,不仅自己种稻有种子,每年还能增加一笔收入。此外,他每年要留2000多公斤的水稻种子,作为储备种子。
为了“多收三五斗”,汪小红还拿出一部分土地进行油菜的制种。“以前,油菜制种的面积是100亩,现在油菜制种面积是150亩。”汪小红介绍,为提高土地利用率,他种一季水稻,再种一季油菜。
去年,他收割了水稻,种了228亩油菜。油菜制种的收购价是每50公斤油菜种子卖400元。汪小红卖了1万公斤的油菜种子,余下的油菜籽用来榨油。因此,汪小红种的油菜,比一般的农户效益好,这又多了一笔收入。
“种粮食,靠勤快,更靠精打细算。”汪小红说,规模化种粮,平时他要雇七八个村民,忙的时候每天雇30多人干活。为了提高劳动效率,他实行分片管理,把800多亩地分成4个片区,责任到人,科学管理。
“抓季节,抓人力,种粮才有效益。”汪小红说,除了水稻制种、油菜制种,他每年还加工大米,自产自销。
每年,汪小红要留200吨的稻谷,根据市场的需求,加工成大米,卖给龙游县城的一些单位食堂和饭店。“大米价格,每公斤卖5元。”汪小红说,可别小看这个加工量,除去成本一年也有6万元的利润。
“与以前比,我们的生活是越来越富裕了。”汪小红说,早在1990年,他外出打工,一年难赚2万元钱。1991年,他种田,净收入不足4000元。这一对比,还是规模化种粮有奔头。