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05版:工 业

叶玉芬: 筑梦于星 圆梦于行

  记者 王继红 通讯员 蔡永嘉

  1月16日,周日。公司召开2021年工作总结暨2022年工作计划会议,作为总经理,叶玉芬的行程安排得满满的。1月17日,新的一周开始,她在朋友圈晒出了公司年货产品,并留言“一些小美好正在井然有序发生着……”

  叶玉芬,江山人,1984年出生,浙江同景新能源集团有限公司副总裁、浙江星菜农业科技有限公司总经理,她主持的优质营养胚芽米加工关键技术及应用项目上榜浙江省科技厅2022年度省“尖兵”“领雁”研发攻关计划、星菜智能化车间荣膺2021年省智能工厂(数字化车间)名单。2021年末,同景集团跻身国家高新技术企业。她摘得浙江省企业“创新达人”称号,是我市4人之一。

  作为工商管理硕士(MBA),叶玉芬在同景集团主抓营销工作11年。她十分重视新产品的研发,公司先后申请17项专利。2013年12月,她参与的“太阳能双跟踪系统”取得实用新型专利证书,该专利可让光伏组件时刻处于最佳受光角度,发电量提升25%以上,同时大幅降低跟踪系统建设成本。

  2018年起,叶玉芬兼任星菜公司总经理,主持建设植物工厂及冻干食品生产线项目,项目建成后,年产能可达3万吨。目前共申请十余项冻干领域专利,其中“口袋拌饭”荣获2019-2020年度中国方便食品行业最佳创新产品奖、2020年亚洲食品展览会华爵杯银奖等奖项。

  创新来源于生活,更离不开思考。跑业务、洽谈、参展、考察,是叶玉芬的工作常态,出差时经常与泡面、快餐打交道。她发现,虽然市场上方便速食如自热米饭、自嗨锅等琳琅满目,但大多体积较大,携带不方便,另一方面这些快速食品健康营养上还有所欠缺。“为什么不能发明一种既能轻便携带又能方便食用的健康营养快速食品?”叶玉芬从食品的方便、快捷、健康、营养、美味等方面进行了思考,结合公司冷冻干燥技术,最终提出了口袋拌饭这一创新概念,立即获得了公司肯定并付诸实施。

  从简单概念到具体产品,叶玉芬也遇到了很多的挑战。以包装为例,袋装的包装材料大多采用聚乙烯,但这种材料在温度达到115℃时会发生分解和变化,而且不耐微波高温,不能放在沸水中煮或者放入微波炉中加热。类似于袋装方便面的包装,若是直接用包装袋冲泡食物有不密封、不便食用等缺点。叶玉芬和研发团队几经试验,选定了一款携带方便、密封性好、冲泡方便,也可微波加热的包装。

  筑梦于星、圆梦于行,重在坚持。叶玉芬坦陈,作为企业,在确保产品安全的基础上,要有钻研精神、创新精神,尤其是在科学技术发展日新月异、产品生命周期大大缩短的新经济时代,不及时更新产品,企业就很有可能面临淘汰。创新理念要从上到下,一直贯彻落实到各个部门、各个岗位,人人都要有创新意识。创新的路上不乏优秀的前辈,获评“创新达人”,既是认可,更是鼓励,在未来的工作中始终牢记创新,做好产品。

  2022年,是公司发展的关键之年,叶玉芬介绍,力争产值突破亿元大关,并加快优质营养胚芽米加工关键技术及应用项目、连续式冻干食品项目研发进度,努力成为冻干工艺的倡导者和践行者。